您好!歡迎訪問 巴東網 官方網站!

  • 加入收藏
  • /

  • 聯系我們
  • /

  • 微信公眾號

    微信公眾號

    掃一掃
    訪問微信公眾號

  • 手機二維碼

    手機二維碼

    掃一掃
    訪問手機二維碼

咨詢服務熱線

15971820999

歡迎使用

在線客服

當前位置: 首頁特產美食巴東土臘肉

咨詢電話

巴東土臘肉

發布日期:瀏覽量:177次
信息摘要:每到冬臘月,土家族人民都有殺年豬過年的習俗,將年豬宰殺后,先用鹽將肉腌一星期左右時間,待腌透后,置火炕上用桔皮、香蒿等香味物點燃煙熏至臘黃,桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中,吃時將肉皮火燒水煮,伴大蒜、辣椒炒,或做成火鍋,有一絲淡淡的煙熏味。保存好的臘肉可存放幾年不變味不生蟲,不變味,切成的片,顏色細泣分明,尤以瘦肉最為好看,深淺紅色相間。

企業微信截圖_20200924173031.jpg


每到冬臘月,土家族人民都有殺年豬過年的習俗,將年豬宰殺后,先用鹽將肉腌一星期左右時間,待腌透后,置火炕上用桔皮、香蒿等香味物點燃煙熏至臘黃,桔皮、香蒿等香味一同熏入肉中,吃時將肉皮火燒水煮,伴大蒜、辣椒炒,或做成火鍋,有一絲淡淡的煙熏味。保存好的臘肉可存放幾年不變味不生蟲,不變味,切成的片,顏色細泣分明,尤以瘦肉最為好看,深淺紅色相間。

部分圖文轉載自網絡,版權歸原作者所有,如有侵權請聯系我們刪除


沒有上一篇文章了 下一篇:土家坨坨肉
【推薦文章】
聯系我們 招商合作
加盟熱線:15971820999
郵箱:1149184239@qq.com
地址:湖北省恩施土家族苗族自治州巴東縣信陵鎮巴東縣公共資源交易管理委員會
巴東網 備案號:鄂ICP備2020016441號-1電子營業執照
技術支持:萬商云集
微信公眾號
手機二維碼

服務熱線

15971820999

微信掃一掃

▲返回頂部
五月天亚洲综合在线_亚洲自偷图片自拍图片_97资源站总站在线观看_真人一级a爰片视频在线